Profession Biotechnologue

Michaël Moisseeff, du généticien au sculpteur d'arômes

Le jardin du créateur d'odeurs
Le jardin du créateur d'odeurs Dominique Raizon/ RFI

Chercheur en biotechnologie végétale, Michaël Moisseeff, généticien de formation, a commencé en Californie au début des années 1980 à travailler sur les huiles essentielles. Soucieux de sensibiliser le public à la biodiversité des odeurs, il organise actuellement des rencontres dans l'Explorarôme d'Asquali qu'il a co-créé avec Jacqui Ledresseur, et participe à des expositions dans les musées et les écoles ...

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L'itinéraire de Michaël Moisseeff, promoteur de la culture olfactive

Pour en savoir plus :

Sur la biotechnologie

Sur les agrobiosciences / Les odeurs peuvent-elles modifier nos comportements

Société AsqualiExplorarome

Lire Arômes du Vin, de Michaël Moisseeff & Pierre Casamayor
Editions Hachette 2002/2010, broché 160 pages, 12,50 €

Quand les odeurs nous mènent par le bout du nez

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