Перейти к основному контенту
ВИДЕО

Королевская специя: как фермеры Франции освоили производство шафрана

Цветок шафрана посевного «crocus sativus».
Цветок шафрана посевного «crocus sativus». RFI/Corinne Binesti

Легко ли вырастить шафран и произвести одну из самых дорогих пряностей в мире? У Ирана и ряда восточных стран, мировых лидеров по производству этой легендарной «королевы специй», появились французские «конкуренты». Эмелин и Жюльен Пикар — фермеры из региона Бри, неподалеку от Парижа. Долгое время они выращивали пшеницу, свёклу и кукурузу, а несколько лет назад решили рискнуть и начать производство шафрана. О том, что у них получилось, рассказываем в нашем видео.

Страница не найдена

Запрошенный вами контент более не доступен или не существует.