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中國

民調顯示八成中國民眾對食品不放心

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作者: 法廣
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《求是》雜誌旗下的《小康》與清華大學在北京聯合發布“2011-2012年中國飲食安全報告”。根據此項民調顯示,80%以上的中國民眾對目前的食品沒有安全感,其中以熟食和肉食製品最讓消費者不放心。

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中央社轉引法制晚報報導,該項民調顯示,80.4%受訪者對目前的食品沒有安全感,91.3%受訪者非常關注食品安全事件。至於最讓消費者不放心的依次為,熟的肉製品、膨化及油炸食品、鮮肉、乳製品和蔬菜。

受訪者還認為,生產加工、檢疫檢驗和食品安全監管這三大系統,是食品安全潛在風險最大的環節。調查並顯示,63.7%受訪者認為食品安全形勢嚴峻,食品安全狀況已嚴重動搖消費者信心。

調查還發現,絕大多數受訪者非常關注食品安全的相關事件,逾半受訪者不滿意當前的食品安全狀況。

儘管有關部門加大了食品安全監控力度,但仍有超過半數受訪者認為去年的食品安全狀況比2010年更糟糕,過半受訪者認為官方在食品安全方面監控力度不夠。

北京大學社會學系教授陸傑華表示,民眾越來越關注食品安全事件以及對食品沒有安全感,這是因為食品安全事件頻頻在媒體曝光。這項調查的有效受訪人數為1036人。
 

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