食用堅果 有助降低大腸癌複發風險

（法新社華盛頓17日電） 研究人員今天說，食用杏仁、山核桃、胡桃、榛果和腰果等木本堅果，與大幅降低大腸癌複發風險有關。

這份觀察報告的研究對象為826名曾經接受第3期大腸癌治療的患者，治療內容通常包含手術和化療。

這些癌細胞尚未擴散到身體其他部位的患者，在接受治療後3年存活率通常有70%。

約19%的患者每周會食用2盎司（約56.7公克）或更多各種堅果。

報告顯示，這些食用堅果的人癌症複發機率降低42%，死亡率也比完成癌症療程卻沒有食用堅果的患者低57%。這份報告是在美國臨床腫瘤學會（ASCO）下個月於芝加哥召開年會前先行發表。

研究人員僅針對木本堅果攝取量進行觀察時發現，相較於沒有吃堅果的人，每周如果至少吃2盎司堅果，癌症複發機率將降低46%，且死亡機率也降低53%。（譯者：中央社李佩珊）

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