Reportage France

Les Français mangent moins de viande

Publié le : 28/01/2020 - 00:58

Despuis quelques années, les produits d'origine animale font l'objet de questionnements en ce qui concerne leur production, leurs effets sur la santé, mais aussi leurs effets sur l'environnement. Parmi les chiffres annoncés par le ministère de l'Agriculture, la viande rouge serait ainsi boudée des consommateurs, et remplacée par la volaille.Par Adélaïde Malavaud

Chaque année ce sont pas moins de 85 kilos de viande qui sont achetés par français. Une consommation importante qui semble tout de même diminuer avec le temps. — Chaque année ce sont pas moins de 85 kilos de viande qui sont achetés par français. Une consommation importante qui semble tout de même diminuer avec le temps. Luke Sharrett/Bloomberg via Getty Images

Par : RFI Suivre

Voir les autres épisodes

Kiléma, une maison d'édition qui rend la littérature inclusive et accessible à tous
Kiléma est une maison d'édition singulière. Née à l'initiative de l'ancienne traductrice Cécile Arnoult, elle publie des succès de librairie en FALC, en français « facile à lire et à comprendre », une méthode qui permet aux personnes porteuses d’un handicap mental, comme la trisomie 21, de ne plus être exclues de la culture commune. Le catalogue Kilema compte des grands classiques, mais aussi des romans contemporains. Dernière parution en ce début septembre : Le roi soleil de Julie Rosiaux.
05/09/2025

03:58
Le mouvement « Bloquons tout », la France face à l’inconnue de la mobilisation
Que va-t-il se passer le 10 septembre ? Le suspens grandit à mesure que la date approche. Depuis plus de deux mois, des appels à bloquer le pays circulent sur les réseaux sociaux. Ils sont particulièrement relayés depuis l'annonce, en juillet, de coupes budgétaires par François Bayrou, le Premier ministre, et la suppression de deux jours fériés. Des boucles Telegram réunissent des milliers de personnes, aux profils et attentes très divers. Mais avec un objectif commun : faire tomber le gouvernement Bayrou et la présidence Macron.
04/09/2025

02:17
L'IA, la dangereuse alternative des jeunes aux professionnels de santé mentale
En France, un quart des jeunes serait en dépression, selon un sondage réalisé par trois instituts, dans une enquête auprès de 5 600 personnes de 15 à 29 ans. Les réponses publiques face à ce mal-être sont pointées du doigt par de nombreux jeunes, qui critiquent des dispositifs « peu lisibles ». Face à cette souffrance psychique, ils sont de plus en plus nombreux à se tourner non pas vers des professionnels mais vers l'intelligence artificielle. Une tendance qui inquiète les experts en santé mentale.
03/09/2025

02:30
La construction de nouvelles résidences secondaires pourrait bientôt être interdite à Saint-Malo
L’été touche à sa fin en France et certaines villes assaillies durant deux mois par les touristes retrouvent leur calme habituel. Un peu trop peut-être. En cause : le nombre de résidences secondaires qui restent vides une grande partie de l’année. Certaines villes cherchent à limiter ce phénomène. La loi Echaniz-Le Meur, votée l’an dernier pour « réguler les locations saisonnières », leur permet d'interdire la construction de nouvelles maisons de vacances sous certaines conditions. Exemple en Bretagne, dans l’ouest de la France, à Saint-Malo et à Cancale, où la mairie vient de voter cette interdiction.
02/09/2025

02:31
La rentrée des mineurs non accompagnés, un véritable parcours du combattant
Lundi 1er septembre, premier jour d'école pour les collégiens et lycéens en France. Des dizaines de mineurs non accompagnés, jeunes étrangers arrivés seuls sur le territoire français, feront, eux aussi, leur rentrée. Au terme d'un véritable parcours du combattant. Test de niveaux obligatoire, dématérialisation des inscriptions, autant de verrous administratifs difficiles à surmonter pour un adolescent. Si certains sont pris en charge par l'Aide sociale à l'enfance qui s'occupe des démarches, ils sont plusieurs centaines en région parisienne à être livrés à eux-mêmes en attendant que l'État reconnaisse officiellement leur minorité. Mais même dans ce cas, ces jeunes ont le droit d'être scolarisés. À condition de savoir comment s'y prendre.
01/09/2025

02:32

Poursuivez votre lecture sur les mêmes thèmes :

Page non trouvée

Le contenu auquel vous tentez d'accéder n'existe pas ou n'est plus disponible.