Reportage France

Quand le changement climatique affecte la production d'olives

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Le mois d’octobre 2022 est le plus chaud jamais enregistré en France avec des températures 3,5 degrés au-dessus des moyennes de saison. Ces chaleurs anormales sont accompagnées d’une intense sécheresse, notamment dans le sud de la France, où malgré l’arrivée de l’automne les pluies restent rares. Dans les Bouches-du-Rhône, la situation affecte les producteurs d'olives. Cette année, la récolte n'est pas bonne.

Une olive sur sa branche, dans une exploitation des Bouches-du-Rhône.
Une olive sur sa branche, dans une exploitation des Bouches-du-Rhône. © AFP/Gérard Julien
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