Reportage France

Prudence Reynier et Vivianne Kouamé, le cacao en héritage

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Profession chocolatières. Un métier qui se développe sur le continent africain et notamment en Côte d'Ivoire. Ce pays, premier producteur de fèves de cacao, fournit à lui seul 40 % des besoins en cacao des industries du secteur alimentaire. Rencontre avec deux femmes, deux passionnées de chocolat, qui étaient venues présenter leurs créations à Paris récemment, au Salon du chocolat.

Des fèves de cacao.
Des fèves de cacao. © CC0 Pixabay/Stefan Kuhn
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