Pourquoi se méfier des belles plantes ?

Pourquoi se méfier des belles plantes ? Orties, piment, cannabis ou redoutable datura, plantes carnivores ou vénéneuses... Quels secrets se cachent dans les plantes qui piquent, qui brûlent et qui tuent ?

Mauvaises graines de Katia Astafieff © Dunod Editions

Prenons de la graine aujourd'hui en apprenant à nous méfier des belles plantes : orties, piment, cannabis, berce du Caucase ou Datura... Quels sont les secrets de ces plantes qui piquent, qui brûlent et qui peuvent même tuer ? Toxiques, carnivores, hallucinatoires, allergisantes ou invasives ? Comment le tabac nous enfume ? Pourquoi l’oignon nous fait pleurer ? D’où vient le poil à gratter ? Jusqu’où peut nous entraîner la fleur de pavot ? Quel est l’arbre le plus dangereux au monde ? 

Avec Katia Astafieff, biologiste passionnée de voyages et directrice adjointe des Jardins botaniques du Grand Nancy et de l’Université de Lorraine, pour son ouvrage Mauvaises graines : la surprenante histoire des plantes qui piquent, qui brûlent et qui tuent, paru chez Dunod.