Nutrition: comment identifier les nutriments nécessaires à une alimentation équilibrée?

Une alimentation équilibrée apporte-t-elle tous les apports nécessaires en vitamines ? Comment identifier les éléments nutritifs nécessaires et comment savoir où les trouver ? Y a-t-il des compléments alimentaires mieux assimilables que d'autres par l'organisme ?

Les auditrices posent toutes leurs questions en matière de nutrition ! © Getty Images/iStockphoto - Paperkites

• Binetou Cheikh Seck, nutritionniste-diététicienne au Cabinet diététique Nutridéal à Dakar, au Sénégal.

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