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Nutriscore : comment est-il né ? Sur quoi est-il basé ?

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Comment est né le nutriscore, ce code couleur que l'on retrouve sur les emballages des aliments pour informer le consommateur de leurs véritables qualités nutritionnelles ? 

Comment les lobbys arrivent-ils à faire pression sur les décisions politiques ?
Comment les lobbys arrivent-ils à faire pression sur les décisions politiques ? © Shutterstock - non c
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Par : Igor Strauss
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